Xuyên thành mẹ chồng mẫu mực - Trình Loan Loan (FULL)

Ngó sen tươi non 2
Mùa thu hoạch năm ngoái, nàng đã lĩnh hội được việc gặt lúa không dễ dàng đến thế nào, năm nay tuyệt đối không muốn trải nghiệm nữa, trực tiếp bảo Đại Sơn đi kêu người ở hỗ trợ cắt lúa mạch. Mười người ở cùng nhau làm việc, chỉ sau mấy ngày, toàn bộ lúa mạch đã cắt xong.
Sau khi phơi khô, tuốt hạt nhập kho, còn phải nộp thuế, vụ thu hoạch mùa xuân mới xem như chính thức chấm dứt, mà lúc này, đã đến cuối tháng tư.
Lá sen trong đầm sen đã bắt đầu lộ ra những sừng nhọn, những chiếc lá cuốn nổi trên mặt nước, hấp dẫn rất nhiều chuồn chuồn bay tới đây.
“Tiểu Hà mới lộ góc nhọn nhọn, đã có chuồn chuồn đậu trên đầu.”
Cuối cùng nàng đã cảm nhận được ý cảnh của câu thơ này.
“Đúng rồi, làm sao ta lại quên chuyện trọng yếu như vậy chứ!”
Trình Loan Loan vỗ đầu một cái.
Nàng nhớ lại, khi lá sen ở giai đoạn sừng nhọn này, rễ sẽ mọc ra ngó sen, cũng chính là củ sen khi còn mới phát triển, đặc biệt ngon ngọt.
“Đại Sơn, đi, chúng ta đi ra ao sen.”
Triệu Đại Sơn dừng công việc trong tay, đi theo phía sau.
Con đường bên này đã được xây dựng gần xong, bên ao không còn là bùn đất cỏ dại, thay vào đó là con đường nhỏ lát bằng gỗ thật dài, còn đang xây dựng đình nghỉ ngơi ngắm hoa bên cạnh ao.
Từ đình bên kia đi qua, xây một đường bậc thang đi thẳng xuống, có thể đi từng bậc từng bậc xuống dưới.
“Đại Sơn, con cởi áo khoác ra lội xuống nước.” Trình Loan Loan mở miệng nói: “Dựa theo chỉ dẫn của ta, mò mấy thứ ở trong nước ra.”
Triệu Đại Sơn cho rằng nương hắn muốn mò cá, vội vàng mở miệng nói: “Chúng ta bảo Tứ Đản và Tam Mao ra sông bắt cá, cá ở bên kia béo hơn một chút. ”
“Không phải cá, mà là ngọc măng mới mọc ra.” Trình Loan Loan Loan ngồi xổm bên cạnh ao, chỉ vào lá sen nói: “Cái lá cây này cuộn lại, con cẩn thận quan sát góc nhọn của nó hướng về hướng nào, liền theo hướng đó mò xuống, sau khi tay đụng vào bùn đất thì tiếp tục sờ về phía gốc, có thể mò được một vật tinh tế, dùng động tác nhẹ nhàng rút ra…”
Triệu Đại Sơn chọn một mảnh lá sen sừng nhọn, khom lưng mò vào trong nước.
Còn chưa đến giữa mùa hè, mực nước không tính là quá sâu, hai tay hắn sờ tới sờ lui trong nước, bởi vì không có kinh nghiệm, làm hồi lâu mới mò được một thứ nhỏ dài, sau đó nhẹ nhàng kéo ra.
Một dải ngó sen được bọc trong bùn, dài khoảng ba mươi phân, được lấy ra khỏi nước.
“Đúng đúng đúng, chính là thứ này!”
Trình Loan Loan mừng rỡ cực kỳ, vội vàng nhận lấy, dùng nước rửa sạch, lộ ra dải ngó sen trắng như tuyết, nàng trực tiếp cắn một cái.
Đây là ngó sen vừa sinh ra, rất non rất ngọt, thập phần thanh thúy, sống cũng có thể ăn được.
Thứ này cũng có trong hơn mười ngày, nếu mặc kệ, chúng nó sẽ phát triển thành củ sen. Củ sen đương nhiên cũng ngon, nhưng ngó sen cũng có hương vị khác.
Thấy Trình Loan Loan vẻ mặt hưởng thụ, Triệu Đại Sơn làm việc càng thêm ra sức.
Sau khi có kinh nghiệm, chỉ chốc lát sau, hắn liền rút ra hơn mười cây, rửa sạch rồi đặt lên bờ, trắng nõn mềm mại như ngón tay, cực kỳ bắt mắt.
“Lại rút thêm hai mươi cây nữa.” Trong đầu Trình Loan Loan đã xuất hiện hơn mười công thức nấu ăn: “Tối nay làm món gỏi ngó sen chua cay đi.”
Cách nấu nổi tiếng nhất của ngó sen là ngó sen xào cay, cũng ăn rất ngon, nhưng nàng càng muốn ăn cái gì mà có thể giữ được hương vị.
Khi nàng mang theo ba bốn mươi cây ngó sen về nhà, mấy hài tử trong sân đều vây quanh nhìn, ai nấy đều cực kỳ tò mò.
“Đợi lát nữa làm xong các ngươi sẽ biết có ngon hay không.” Trình Loan Loan cười nói: “Hồng Diễm, ngươi làm món ăn khác, món ăn này ta sẽ làm.”
Ngó sen dài rửa sạch cắt thành miếng, ngâm trong nước muối loãng, sau đó đi chuẩn bị phối liệu.
Ớt trồng trong sân đã mọc ra một ít quả nho nhỏ, hái ba bốn quả lại đây thái nhỏ, sau đó chuẩn bị hành lá và tỏi.
Cho dầu vào chảo, bỏ gia vị vào bốc mùi thơm, đổ thêm dầu vào chảo nóng, xào một chút là được, sau đó thêm giấm vào, cho thêm nhiều một chút mới ngon…
Cửa bếp vây đầy người, Triệu Tứ Đản nuốt nước miếng, nương đã lâu không tự mình xuống bếp nấu ăn ngon, ngó sen lần này nhất định là siêu cấp ngon, hắn đã không thể chờ đợi được nữa rồi…